鮮嫩菲力(產地:紐西蘭)
選為牛脊上的肉,腰內肉部分,最嫩處切出
肉質鮮嫩且油脂含量極低
建議吃5.6分熟,過熟則肉質變硬
就無法品嚐出菲力牛排的鮮嫩多汁及其微妙精緻的風味
選為牛脊上的肉,腰內肉部分,最嫩處切出
肉質鮮嫩且油脂含量極低
建議吃5.6分熟,過熟則肉質變硬
就無法品嚐出菲力牛排的鮮嫩多汁及其微妙精緻的風味
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戰斧豬排(產地:台灣)
頂級奢華享受,嚴選台灣正宗黑豬肉,以香料醃漬入味
肉質不柴、鮮嫩肥美,咀嚼起來不油不膩
火烤油煎後別具風味
頂級奢華享受,嚴選台灣正宗黑豬肉,以香料醃漬入味
肉質不柴、鮮嫩肥美,咀嚼起來不油不膩
火烤油煎後別具風味
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鮮嫩小羔羊肩排(產地:紐西蘭)
帶骨肉質口感特別鮮嫩小羔羊排
無一般厚重的羊羶味
簡單的香煎就能帶出道地的美味
帶骨肉質口感特別鮮嫩小羔羊排
無一般厚重的羊羶味
簡單的香煎就能帶出道地的美味
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殿堂級雪花霜降牛排(產地:美國)
雪花肉片厚實,口感香甜多汁
油花分佈豐富均勻
6盎斯的份量,一餐的量剛好滿足
雪花肉片厚實,口感香甜多汁
油花分佈豐富均勻
6盎斯的份量,一餐的量剛好滿足
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美國帶骨牛小排(產地:美國)
豐富油花媲美大理石般的美麗花紋,鮮嫩多汁,口感紮實
富含豐富的蛋白質和胺基酸,在咀嚼的過程中
香甜的肉汁會在您的口中跳舞
豐富油花媲美大理石般的美麗花紋,鮮嫩多汁,口感紮實
富含豐富的蛋白質和胺基酸,在咀嚼的過程中
香甜的肉汁會在您的口中跳舞
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特級肋眼牛排(產地:美國)
肋眼牛排遍滿均勻的大理石油花紋路,香味濃郁迷人
口感:油花分佈較多且均勻,有明顯的牛肉香氣;肉質軟嫩
嫩度僅次於菲力牛排
熟度:五分熟左右最適合;若怕血水可選擇七分熟。
肋眼牛排遍滿均勻的大理石油花紋路,香味濃郁迷人
口感:油花分佈較多且均勻,有明顯的牛肉香氣;肉質軟嫩
嫩度僅次於菲力牛排
熟度:五分熟左右最適合;若怕血水可選擇七分熟。
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Q彈松阪豬排(產地:台灣)
每頭豬僅有兩片的松阪豬肉,油花如雪花般分布均勻
肉質Q脆有彈性,口感極佳,富有嚼勁
建議切小口細細品嚐
每頭豬僅有兩片的松阪豬肉,油花如雪花般分布均勻
肉質Q脆有彈性,口感極佳,富有嚼勁
建議切小口細細品嚐
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生猛海鮮干貝蝦排
干貝蝦排選用新鮮的干貝與草蝦
奶油香煎後撒上香菜粉做簡單的調味
立即出盤上桌
新鮮才有鮮甜口感
話不多說,吃過才知道!
干貝蝦排選用新鮮的干貝與草蝦
奶油香煎後撒上香菜粉做簡單的調味
立即出盤上桌
新鮮才有鮮甜口感
話不多說,吃過才知道!
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厚切沙朗(產地:紐西蘭)
取自於牛隻脊骨兩側的部位肉質鮮嫩多汁的口感
略帶點嚼勁
再以厚切(9盎司)的份量呈現
絕對能夠讓朋友們吃得過癮又滿足
取自於牛隻脊骨兩側的部位肉質鮮嫩多汁的口感
略帶點嚼勁
再以厚切(9盎司)的份量呈現
絕對能夠讓朋友們吃得過癮又滿足
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舒肥櫻桃鴨胸排(產地:台灣)
嚴選高品質櫻桃鴨胸,以初榨橄欖油、海鹽、天然香料等獨家配方醃製
並採低溫舒肥調烹,鎖住肉汁,保留原始的營養與美味
肉質細緻鮮甜、油脂豐富
嚴選高品質櫻桃鴨胸,以初榨橄欖油、海鹽、天然香料等獨家配方醃製
並採低溫舒肥調烹,鎖住肉汁,保留原始的營養與美味
肉質細緻鮮甜、油脂豐富
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香煎虱目魚肚排(無刺)
軟嫩細膩的魚肚與鮮甜紮實的魚肉,搭配煎得香酥的魚皮
呈現出虱目魚肚的多重美味,無刺,可放心食用
軟嫩細膩的魚肚與鮮甜紮實的魚肉,搭配煎得香酥的魚皮
呈現出虱目魚肚的多重美味,無刺,可放心食用
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日式味噌豬梅花
帶著味噌的豬梅花排肉,煎得外表微焦內裡軟嫩又多汁
喜愛日式口味的您不可錯過
帶著味噌的豬梅花排肉,煎得外表微焦內裡軟嫩又多汁
喜愛日式口味的您不可錯過
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巴沙魚排
巴沙魚屬白肉魚的一種
口感如鱈魚、多利魚般軟嫩
無刺鮮甜又軟嫩的巴沙魚排
肉質綿密細緻,入口即化,
小孩與長輩皆能安心食用,
鮮甜美味大大滿足。
巴沙魚屬白肉魚的一種
口感如鱈魚、多利魚般軟嫩
無刺鮮甜又軟嫩的巴沙魚排
肉質綿密細緻,入口即化,
小孩與長輩皆能安心食用,
鮮甜美味大大滿足。
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泰式椒麻黃金雞腿(產地:台灣)
黃金雞腿排,嚴選雞肉嚴格品管,完整鎖住鮮甜肉汁,
厚實美味、金黃酥脆又誘人,佐泰式椒麻醬
銷魂滋味立馬呈現
黃金雞腿排,嚴選雞肉嚴格品管,完整鎖住鮮甜肉汁,
厚實美味、金黃酥脆又誘人,佐泰式椒麻醬
銷魂滋味立馬呈現
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日式照燒雪花牛丼(商業午餐平日限定)(產地:美國)
雪花牛放好放滿,搭配溏心蛋一起吃超滿足
煎煮入味的雪花牛鹹鹹甜甜超下飯
白飯小偷無誤
雪花牛放好放滿,搭配溏心蛋一起吃超滿足
煎煮入味的雪花牛鹹鹹甜甜超下飯
白飯小偷無誤
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骰子牛丼(商業午餐平日限定)(產地:紐西蘭)
上選優質牛烹飪製成,
鹹香氣息直直撲鼻而來
無論色澤還是香氣皆迷人
口感更是無比鮮嫩 ~ 配上香Q白飯最對味
上選優質牛烹飪製成,
鹹香氣息直直撲鼻而來
無論色澤還是香氣皆迷人
口感更是無比鮮嫩 ~ 配上香Q白飯最對味
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